Caffè italiano

Un caffè?

Yes, of course. But how?

Would you like to have an espresso only or with a bit of milk?

Un macchiato o un cappuccino? Il caffè macchiato is an expresso with a bit (just a macchia = a spot ) of milk while cappuccino…you know what it is!

Let’ see:

Caffè

It is a simple shot of espresso that fills about a third of a small cup just a bit bigger than a thimble.

It’s black!

Caffè macchiato

This is halfway between an espresso and a cappuccino. It’s a coffee stained with a little spot of milk.

Cappuccino

The classic Italian coffee, espresso coffee, covered in warm milk then topped with creamy foam, it is the perfect way to start the Italian day. Please note the word “start.”

Marocchino.

A small cappuccino sprinkled with chocolate.

Ristretto

A shorter, very strong shot of espresso and it isn’t much more than a sip.

Americano.

A long black coffee.

Corretto: a shot of espresso with a small amount of liquor, usually grappa or brandy, and sometimes sambuca.

Phrasebook:

Can I have a coffe, please?– Posso avere un caffè, per favore?

I Would like to have a coffee – Vorrei un caffè, per favore

I would like – Vorrei

Can I have a glass of water, please? –Posso avere un bicchiere di acqua, per favore?

Can I? – Posso?

Still or sparkling? – Naturale o frizzante?

Do you have any seats outside please?– Avete un tavolo all’aperto, per favore?

Do you have?–Avete / C’è?

Please – Per favore

Pastry – Pasta /Cornetto

One coffee and one pastry, please – Un caffè e un cornetto, per favore.

Fruit juice – Succo di frutta

L’italiano pratico:

Il caffè

Un caffè? Sì, grazie, ma come? Preferisci un espresso semplice o macchiato, un marocchino o un cappuccino?

Ecco, a proposito, ricordati di non ordinare mai un cappuccino dopo le 12.00!

Gli italiani sono convinti che il latte non aiuti a digerire così se chiedete un cappuccino dopo il pranzo o dopo la cena il cameriere potrebbe sorridervi e rispondervi con un semplice “Mi dispiace, non lo abbiamo”.

Inoltre se ordinate un Americano probabilmente vi serviranno un espresso allungato con acqua calda. In Italia nei bar alla base di ogni caffè c’è l’espresso mentre a casa molti continuano ad amare la moka.

Ricordatevi che se quando andate al bar consumate il vostro caffè in piedi avrà un prezzo minore del caffè che bevete seduti ai tavoli. Controllate sempre la lista dei prezzi, soprattutto nei luoghi più turistici!

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